芙蓉鸡片 (第2/2页)

片的白花，形似白芙蓉之叶，反着清白的光泽。于小荣将炸好的鸡肉片捞出，放在清水中洗去了浮油。

    【天啊，这鸡肉真的好白！又软又白！】

    【不说的话真看不出来这是鸡肉啊！】

    【牛逼！】

    于小荣：“剩下就比较简单了，我们用盐和高汤调味做个汤，家中没有备高汤的朋友用鸡粉现调代替也是可以的！”

    他说着在汤底中加入了少许水淀粉，蜻蜓点水，三两下的功夫就做成了一份温白色半透明的玻璃芡，再加青豆一把，三五枸杞，浇在了芙蓉鸡片之上。

    “这道芙蓉鸡片这就做好了，慢功夫都放在了鸡浆上，务必要将鸡肉中的筋膜细细除去了，才能炸出轻薄如翼的鸡片来。这才是这道菜的要点所在！”

    于小荣把做好的芙蓉鸡片凑近了镜头，他用炸鸡的做法做成的却是色泽素美，质嫩味清的菜，清清爽爽简简单单。

    下播之后，他把做好的鸡片装碗，放进了保险杯里。

    昨天他已经向南风要了所住医院的地址，说来也巧，就在几条街开外，他也就不叫同城速递了，自己叫了出租车，不到十分钟的时间就到了。

    是自己的老观众了，又正在生病，于小荣就想做一份清淡的菜，正好带去探望。

    按着地址走上楼的时候，于小荣才有点发愣了。

    他又检查了一遍地址，确定没有错，那一层楼上写的却是“肿瘤科住院处”……

    那一天，于小荣是高高兴兴打车过来的，结果却是心事重重走着回去的。

    坐车的时候就觉得很近，走路的时候就显得远了。

    他还有几个路口才到家的时候，突然接到了一个微信电话，拿起来一看，陈东阳的电话！

    于小荣吃了一惊，上次“约会”的时候他和陈东阳互换过微信，却还从来没用微信联系过。

    “喂？喂喂！”

    他接起来的时候，心又开始砰砰跳了。

    “小荣？我十五分钟以后到你家楼下。”

    “什么？”

    “我到了给你电话，你直接下来。”

    “我……”

    “怎么了，在家么？”

    于小荣下意识地看了看前面地红绿灯，他心里估算了一下，还有十五分钟，自己肯定能跑回家里去！

    “在家！”

    “好。”

    陈东阳把电话挂了。

    于小荣吸了口气，他抱着自己的绿色保温桶，开始了在马路边上的百米冲刺。

    陈东阳要来了！他要来家里接自己！又要去吃饭么？还是约会呢？或许是带自己去看那个昨天瞎扯出来的什么惜食会？

    于小荣管不了那么多了，他三步并两步，要抓紧第一时间赶回家！

    他气喘吁吁跑到楼下的时候，陈东阳已经站在车外等他了。

    于小荣看了一下表：“你、你不是说你十五分钟到么？”

    “你不是说你在家么？”

    “我、我……”于小荣的嘴又起了瓢。

    陈东阳走过来，看了看他手里的保温桶。

    “去给南风送菜了？你还真的自己去了？”

    “你、你怎么知……”话还没说完，于小荣就含住了自己的嘴唇，因为陈东阳走了过来，他伸手把自己额头上跑乱了的碎发轻轻摆到了耳后。

    真奇怪，都快要入冬了，风吹在脸上却还是那么暖和。

    刚才跑太快了，于小荣的脸已经红得不得了。

    “要不要上去换西装啊，我等你。”陈东阳又用那种有点调笑似的语气跟他说话了。

    “不要了……”他赌气似地说着。

    “那就上车吧。”陈东阳这次主动帮他拉开了车门。

    于小荣都钻进他车里了，走了半天，才想起来问一句：“我们这是要去哪儿啊？”

    “去我的餐厅，我新开的餐厅。”陈东阳偏头对他笑起来，也不解释今天自己的心情为什么这么好。

    “什么时候开的餐厅？”他好像就在等于小荣问出这一句。

    “就刚才，我给你打电话之前，内装陈设刚刚交工！”

    “这么好啊！”于小荣轻轻赞叹着，陈东阳那种得意了还要忍着，嘴角的弧度压不住的样子被他看到，又让他的心怦怦乱跳了起来。